近日，江门市食药安办组织召开江门市食品安全风险会商交流会议，分析研判近期全市食品安全形势，会商交流食品安全主要风险点，研究制定风险防范化解措施，强化风险预警处置，提高食品安全治理水平。各县（市、区）食药安办、市相关单位及食品安全专家参加了会议。
会议研究了今年以来全市发现的食品安全风险隐患，听取了食品安全专家对当前食品安全风险隐患的分析建议，针对中秋、国庆节日期间食品安全形势进行研判，明确下一步食品安全监管和风险防控重点，并对“双节”期间食品安全监管工作进行部署。
会议指出，当前我市食品安全形势总体稳定向好，但仍存在薄弱环节及风险管控点，各地、各部门务必充分认识食品安全问题的严峻性、紧迫性、复杂性和长期性，及时排除和化解食品安全风险隐患，有效预防、积极应对食品安全突发事件。
会议要求，一要高度重视，压实责任。以会商交流情况为导向，坚持预防为主，深入落实相关防控措施，压紧压实食品安全各方责任，努力将食品安全问题消灭在萌芽状态，着力防范和化解食品安全风险隐患。二要系统推进重点工作。认真落实2024年食品安全重点工作，大力实施食品安全领域民生工程，全面系统地提升我市食品安全水平。三要强化中秋、国庆节日期间食品安全风险隐患排查。严格按照各自职责，分工负责、协调配合，紧盯水果、烧卤熟肉、海鲜产品等重点品种，紧抓月饼生产经营、餐饮服务单位等重点环节，加强巡查整治，切实排查隐患，防范化解风险。四要加强信息共享。落实食品安全风险预警数据共享机制要求，定期报送食品安全相关信息并加强数据运用。五要强化纵横向交流会商，线上线下交流协作，实现全链条安全监管，共同消除化解食品安全风险。六要持续推动食品安全社会共治。强化科普宣传，增强消费者食品安全意识，并加强社会监督、舆论监督，深入开展系列阳光执法品牌行动，积极营造良好社会共治氛围。
日期：2024-09-19
