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欧盟批准对葡萄酒行业名称标准的修订

   2024-09-12 厦门技术性贸易措施信息网435
核心提示:2024年9月11日,欧盟官方公报消息,欧盟委员会发布C/2024/5456号文件,批准对葡萄酒行业产品规范标准的修订。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   2024年9月11日,欧盟官方公报消息,欧盟委员会发布C/2024/5456号文件,批准对葡萄酒行业产品规范标准的修订。内容如下:  
  (1)所有葡萄酒类型的最低总酸度从每升4.5g降至4g酒石酸;
  
  (2)最大挥发性酸度增加:年份较短红葡萄酒每升乙酸从0.70g增加到0.80g;陈年红葡萄酒(Barrica和Garda)每升1.00至1.20g乙酸;陈年白葡萄酒每升1.00至1.08g乙酸;(3)硫含量上限提高:年份较短红葡萄酒从每升120mg增加到150mg,陈年红葡萄酒(Barrica和Garda)从每升140mg增加到150mg;桃红葡萄酒每升120至200mg;所有白葡萄酒,包括年份短和陈年(Barrica和Garda),每升160至200mg。
  
  更多详情参见:https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=OJ:C_202405456

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日期:2024-09-12
 
地区: 欧盟
标签: 葡萄酒 标准
行业: 葡萄酒 酒业
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