为规范餐饮服务提供者使用集中消毒餐饮具，确保消费者用上“放心碗筷”，近日，九江庐山市市场监管局开展校园周边餐饮具检查。
本次检查，主要集中在学校附近的餐馆，执法人员重点检查其是否查验、留存有供货商资质和产品消毒合格证明；餐饮具使用前是否存放在消毒或保洁设施内；购进使用的餐饮具在独立包装上是否标明单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限。同时，执法人员积极向各餐饮服务单位宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等法规。
本次检查共检查经营主体27家次，出动执法人员54人次，本次检查暂未发现问题。下一步，九江庐山市局将持续加大监督检查力度，落实餐饮业经营主体的责任，严厉惩处违法违规行为，用心解决餐饮具不规范、不合格等突出问题，切实保障广大人民群众饮食安全。
日期：2024-09-09
