近日,绍兴市局根据《2014年全市流通环节食品抽样检验计划》的安排,开展了市本级校园内外流通环节食品抽样检验工作。本次抽检主要以校园及校园周边副食品店、超市为主,共抽取饼干、豆制品、糕点、罐头、果冻、烘炒、面制品,膨化食品、肉制品、糖果和饮料11类食品共85批次,经检验合格80批次,总合格率为94.1%。不合格的5批次食品中,2批次饼干和1批次豆制品菌落总数超标,1批次烘炒食品酸价超标,1批次膨化食品过氧化值超标。
针对本次抽样检验中发现的问题,该局将严格按照《食品安全法》等法律、法规和规章的规定,认真做好不合格食品的后续处理工作,并加强对不合格食品的溯源工作。同时,要对抽样检验案件及时立案查处,依法予以处理,确保问题食品不再流入市场。
日期:2014-12-09