四川省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检，抽取调味品、酒类、餐饮食品、食用农产品、蛋制品、肉制品、乳制品、茶叶及相关制品、饮料、水果制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、糕点、炒货食品及坚果制品等14大类食品933批次样品，检出31批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、重金属污染、微生物污染、品质指标不达标等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成成都市、自贡市、泸州市、德阳市、遂宁市、内江市、乐山市、南充市、广安市、达州市、巴中市、雅安市、眉山市、资阳市、阿坝州、甘孜州、凉山州市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次检验项目.pdf
附件2-合格-2024年第18号食品抽检信息.pdf
附件3-不合格-2024年第18号食品抽检信息.pdf
附件4-部分不合格项目解读.pdf
四川省市场监督管理局
2024年9月6日
日期：2024-09-07
