近期，重庆市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等27类食品1718批次样品。抽样检验项目合格样品1706批次，不合格样品12批次。检测项目见附件。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）沙坪坝区哆哆米百货超市销售的、标称重庆市正沣食品有限公司生产的正沣铜梁翅尖糊香辣味（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）垫江县欣欣生活超市销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）秀山县粑粑世家食品经营部加工自制的白馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）重庆市彭水县佳惠惠百货有限责任公司销售的小米椒，倍硫磷、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（五）北碚区臣函水果店销售的香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（六）酉阳县李晓霞百货超市销售的、标称重庆叶二娘食品有限责任公司生产的香辣翅尖，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（七）重庆市开州区家万好百货世纪城店销售的老姜，铅（以Pb计）、镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）重庆市开州区怡品百货超市销售的螺丝椒，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
（九）沙坪坝区博庆源食品经营部销售的、标称重庆锦润食品有限公司生产的多味瓜仁，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（十）潼南区乐嘉食品超市销售的泥姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（十一）万州区太白路舒悦蛋糕店加工自制的蜂蜜蛋糕，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（十二）重庆市万州区家益百货有限公司北山三店销售的利川山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 附件1.本次检验项目.docx
附件2.监督抽检不合格产品信息（2024年第18号）.xlsx
附件3.监督抽检产品合格信息（2024年第18号）.xlsx
附件4.监督抽检产品合格信息（保健食品）（2024年第18号）.xlsx
附件5.部分不合格检验项目小知识.docx
重庆市市场监督管理局
2024年8月15日
日期：2024-09-04
