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抚州南城县全面筑牢夜市餐饮经营单位食品安全防线

   2024-09-02 江西省市场监督管理局377
核心提示:为进一步规范夜宵餐饮市场秩序,保障消费者饮食安全,近日,南城县市场监管局积极行动,对夜宵餐饮单位开展了全面检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为进一步规范夜宵餐饮市场秩序,保障消费者饮食安全,近日,南城县市场监管局积极行动,对夜宵餐饮单位开展了全面检查。
 
  此次专项整治行动,聚焦城区王府大街为重点检查区域,以烧烤店、大排档、夜宵店等经营场所开展检查,重点检查夜宵餐饮单位的经营资质、从业人员健康证明、店内有无“防蝇防鼠”设备、食品原材料采购渠道、加工制作过程、餐饮具消毒等方面进行了严格检查。执法人员发现部分夜宵餐饮单位存在一些问题,针对检查中发现的问题,责令其限期整改,规范经营行为。同时,执法人员向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》等相关法律法规,督促其提升食品安全意识和主体责任意识,守法诚信经营。
 
  下一步,该局将持续聚焦民生领域,持续加大对夜宵餐饮单位的监管力度,常态化不定期开展突击执法行动,加大对违法违规行为的排查整治力度,切实消除安全隐患,守牢安全底线,进一步营造安全、放心、和谐的消费环境,助力南城县“夜间经济”高质量发展。



日期:2024-09-02
 
地区: 江西 抚州市
行业: 食品检测 餐饮
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