为加强节令性食品安全监管，枣庄市市场监管局组织开展2024年月饼专项监督抽检，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
本次抽检以本地生产产品为主，同时兼顾经营环节，抽检的月饼包括预包装、非定量包装的食品以及无包装食品。在抽样过程中，抽样人员深入到商场、超市、食品店、餐饮店（自制）等月饼售卖场所，覆盖城市、城乡结合部、农村等重点区域食品经营场所，并按照要求使用抽样终端设备实时录入抽样信息，视频记录抽样全过程，以保证抽样过程公正、合规。
工作组现已完成月饼抽样20批次。下步将继续按照抽检计划，扎实开展月饼专项抽检市抽活动，全力排查月饼市场食品安全风险隐患，防止不合格月饼流入市场，努力营造祥和、安全、放心的节日消费环境。
日期：2024-09-02
