近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、食用农产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等18类食品473批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品460批次、不合格样品13批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、蚌埠市乐润连锁超市有限公司销售的、标称合肥市百贝鲜食品有限公司生产的西瓜味吐司，诱惑红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
二、马鞍山市含山县天润发超市有限公司含山分公司销售的、标称合肥市肥东县响香麻油食品厂生产的玉米淀粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
三、安庆市望江县刘发水产店销售的汪丫鱼（活），孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
四、池州市东至县宜佳福超市销售的、标称合肥三福园食品有限公司生产的无添加蔗糖黑米蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
五、安庆市潜山县菜大妈百货店销售的螺丝椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
六、合肥市庐阳区张玲花食品店销售的白馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
七、六安市舒城县张母桥镇大乐购生活超市销售的、标称六安市昌发调味品有限责任公司生产的一级生粉（玉米淀粉），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
八、安庆市宿松县喜鹊菜品配送中心销售的小青菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
九、拼多多永乾堂（经营者为柞水县乾佑谯漫百货商行（个体工商户））在拼多多（手机APP）销售的、标称安徽怀岐堂药业科技有限公司（亳州）生产的苹果山楂枸杞红枣茶，霉菌不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十、滁州市凤阳县红心百润发超市销售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十一、安徽品尚多超市有限公司（合肥）销售的、标称安徽鑫福康农业科技有限公司（合肥）生产的生粉（玉米淀粉）， 二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十二、蚌埠市金客隆商贸有限公司销售的、标称淮南市益康豆制品厂生产的八公山内酯豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。
十三、阜阳市临泉县张虎蔬菜经营部销售的土豆，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.docx
2.监督抽检产品不合格信息.xls
3.监督抽检产品合格信息.xls
安徽省市场监督管理局
2024年8月28日
日期：2024-08-30
