核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年8月29日，澳新食品标准局发布304-24号通知，其中A1311号申请，申请将来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶（Prolyl oligopeptidase）作为加工助剂。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年8月29日，澳新食品标准局发布304-24号通知，其中A1311号申请，申请将来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶（Prolyl oligopeptidase）作为加工助剂。
据通知，该脯氨酰寡肽酶用于酿造饮料的生产中。
