为进一步督促特殊食品经营者认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求，引导督促特殊食品经营者自觉履行主体责任，规范经营行为，营造特殊食品放心消费环境，无锡市市场监管局经过前期调研分析、立项起草、征求意见、专家评审、报批公示等各项严格流程，于近日正式发布了无锡市地方标准《特殊食品经营管理规范》，并将于明日（8月27日）正式实施。该标准为推荐性标准，梳理整合了现行众多有关特殊食品经营领域的法律法规和部门规章，并首次针对特殊食品经营企业定期开展食品安全状况自查评价提出了明确具体的要求，更加便于经营者操作执行。全篇共七章五十九条，分别设置了范围、规范性引用文件、术语和定义、基本要求、产品信息、网络经营、安全等内容，并附录了特殊食品销售专区（专柜）提示牌要求。
据悉，国家层面目前尚无相关标准出台。该标准是江苏省内首个特殊食品经营领域的地方性标准，是对今年6月1日起施行的《江苏省食品安全条例》在特殊食品经营方面的地方性补充和探索。下一步，无锡市市场监管局将结合特殊食品经营许可事项、特医食品“四进”专项行动、“食品安全宣传周”活动等，做好该标准实施的宣贯，并适时开展跟踪评价，广泛收集社会各界的意见建议，在此基础上对该标准进行修订完善。
日期：2024-08-26
