秋季开学在即，为进一步保障开学季的食品安全，切实消除各类食品安全风险隐患，龙潭市场监管所积极行动，采用现场检查和非现场检查方式共同开展2024秋季开学季校园周边食品安全检查。
现场检查中
执法人员加大对校园周边食杂店、便利店、小餐饮等的检查力度，重点检查了经营者是否无证无照经营、有无售卖“三无食品”、预包装食品是否完好、超过保质期限食品、腐败变质食品及不符合食品安全标准的食品等，严禁商家销售过期食品和三无食品。对涉及到餐饮的企业，执法人员深入后厨，对食品采购、储存、加工、留样等关键环节进行细致检查，确保每个环节都符合食品安全标准，同时，执法人员督促经营者要严格落实食品安全主体责任及“日管控，周排查，月调度”工作机制，把好溯源关和质量安全关。
非现场检查中
龙潭市场监管所坚持“无事不扰，无处不在”的监管理念，依托“综合监管E码查”平台快速获取企业基本信息、经营资质、信用状况及历史检查记录等关键数据，实现对校园周边经营主体的精准画像和风险预警。不仅有效提升了监管效率和覆盖面，还极大程度上减少了对经营主体正常经营活动的干扰，鼓励经营主体加强自我约束、自我管理，形成了市场监管与社会共治的良好氛围。下一步，龙潭市场监管所将持续组织开展校园周边食品安全专项检查工作，针对存在问题整改情况进行“回头看”，以高标准、严要求、持续做好校园周边食品安全保障工作，切实消除校园周边食品安全隐患，全力护航开学季。
日期：2024-08-24
