为加强流通环节食品安全监管，保障公众身体健康和生命安全，维护消费者合法权益，2014年8-9月份，省食药监局组织对市场上经营的食品进行抽样检验，共抽检食品1858批次，主要涉及方便食品及罐头、豆制品、烘焙食品、果品蔬菜、肉蛋禽、水产品、米面制品、非酒精饮料8大类。
一、 抽检基本情况
省食药监局按计划组织抽月饼170批次，不合格7批次，不合格率4.12%；油炸食品抽83批次，不合格3批次，不合格率3.62%；非发酵豆制品抽96批次，不合格3批次，不合格率3.13%；面包抽94批次，不合格1批次，不合格率1.06%。
抽检食品合格率100%是：西瓜甜瓜抽30批次、速冻米面制品抽89批次、水发产品抽96、薯条抽93批次、牛肉猪肉抽47批次、猕猴桃抽46批次、果蔬汁饮料抽96批次、糕点抽96批次、八宝粥抽96批次、饼干抽95批次、方便面抽94批次、黄瓜苦瓜抽42批次、鸡肉鸭肉抽46批次、豇豆四季豆抽49批次、辣椒西红柿抽50批次、水产类熟食制品抽91批次、鱼抽检44批次、枣抽检40批次、植物蛋白饮料抽81批次。
二、不合格指标情况
省食药监局组织抽检发现不合格食品检测指标为：菌落总数、大肠菌群、日落黄。
三、对不合格食品处理措施
对抽检发现的质量不合格食品，我局已责令辖区食品监管机关依法下架、停止销售、立案调查等处理措施。凡已购买不合格食品（名单见附件）的消费者可凭购物小票（或其他有效票据）和食品外包装向销售单位要求退货。
特此公告。
附件： 贵州省食品药品监督管理局2014年全省责令停止经营不合格食品名录（5）
贵州省食品药品监督管理局
2014年12月1日
日期：2014-12-08
