市场监管总局组织开展食品安全监督抽检，涉及我省4批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、乐山高新区茂林副食店销售的湘蓉麻辣花生
（一）抽检基本情况
乐山高新区茂林副食店销售的1批次湘蓉麻辣花生（标称生产企业：重庆立新食品有限公司；生产日期：2024-03-29；规格型号：300克/盒）大肠菌群项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）经营环节处置情况
乐山市市场监督管理局高新区分局（以下简称高新分局）于2024年5月27日对该案进行立案查处，已查明该经营主体购进该批次不合格湘蓉麻辣花生10盒，共计3公斤，货值70元，已全部销售完毕。乐山高新区茂林副食店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，鉴于其严格履行了进货查验和索证索票义务，造成不合格原因为生产环节过程控制不严。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第二款、第一百三十六条之规定，高新分局于2024年7月22日决定对当事人免于行政处罚。
二、峨眉山市徐润莲副食店销售的甘蔗红糖和八角
（一）抽检基本情况
峨眉山市徐润莲副食店销售的1批次甘蔗红糖（标称生产企业：黔西南州东深红糖有限责任公司，生产日期：2023-02-24）日落黄、柠檬黄项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格；1批次八角（购进日期：2024-03-19）二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）经营环节处置情况
乐山市峨眉山市市场监督管理局（以下简称峨眉山局）于2024年6月11日对上述两批次不合格食品进行并案查处，已查明该经营主体购进该批次不合格甘蔗红糖共计63.20公斤，货值758.40元，已销售8.50公斤，库存54.70公斤（已全部退回上级供应商）；购进该批次不合格八角共计10公斤，已全部销售完毕。峨眉山市徐润莲副食店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项、《四川省食品安全条例》第五十一条的规定；依据《四川省食品安全条例》第一百零四条和第一百零五条、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款以及《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第（二）项、第（五）项和第十六条第一款第（三）项之规定，峨眉山局于2024年8月6日对当事人作出行政处罚如下：
（1）没收违法所得148.6元（大写：壹佰肆拾捌元陆角整）；
（2）罚款人民币1500元（大写：壹仟伍佰元整）。
三、乐山高新区诸葛渔夫麻椒鱼蛙店销售的牛蛙
（一）抽检基本情况
乐山高新区诸葛渔夫麻椒鱼蛙店销售的1批次牛蛙（购进日期：2024-04-17）呋喃唑酮代谢物项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。
（二）经营环节处置情况
乐山市市场监督管理局高新区分局（以下简称高新分局）于2024年6月14日对该案进行立案查处，已查明该经营主体购进该批次不合格牛蛙共计10公斤，货值300元，已全部销售完毕。乐山高新区诸葛渔夫麻椒鱼蛙店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第二款和第五十五条第一款的规定；依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项、第一百二十六条第一款第（三）项以及《市场监管总局关于规范市场监督管理行政裁量权的指导意见》第九条第（一）项之规定，高新分局于2024年7月30日对当事人作出行政处罚如下：
（1）警告；
（2）没收违法所得300元（大写：叁佰元整）；
（3）罚款人民币5000元（大写：伍仟元整）。
特此通告。
四川省市场监督管理局
2024年8月16日
日期：2024-08-22
