2024年8月15日,日本农林水产省发布536号、537号公告,修订2项食品标准。具体分别为:
(1)面包糠标准(编号JAS1491:2024)主要修订内容为:新增产品标签要求,如强制性标注信息包括产品名称、保存方式、保质期、原辅料、食品添加剂、原产国等,同时规定了上述信息的标注要求等;
(2)加工番茄制品标准(编号JAS1419:2024),主要为修订番茄酱和番茄泥产品的品质和感官标准;新增固态加工番茄制品中除番茄外其他植物源性配料总添加量不超过10%的规定等。
上述公告自发布之日起生效。
更多详情参见:https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-536.pdf ;https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-537.pdf
日期:2024-08-21