为切实做好校园食品安全工作，筑牢校园食品安全防线，近日，咸安区市场监管局横沟市场监管所开展中小学校园食品安全突出问题隐患排查整治，指导校园食品安全工作，排查校园食堂安全隐患，切实保障全体师生用餐安全。
此次检查以辖区内校园食堂及其周边食品经营户为重点场所，进行全覆盖式检查。督促学校严格落实食品安全管理制度，确保食材供应的质量与安全；督促全面配齐配全病媒生物防制设备设施，确保食堂加工场所对外相通的门和窗、排水系统、墙壁地面天花板等重点部位配置的“三防”设施数量足够、防护有效，推动学校有效落实病媒生物防治措施；督促规范复用餐饮具清洗消毒保洁，并要求学校在开学前必须对食堂内外环境、卫生死角进行彻底清扫，对所有工具、容器、设施设备进行彻底清洗，对餐饮具进行清洗消毒后封存。
此次共检查校园食堂及校园周边食品经营户40家，针对在检查中发现的问题隐患，区市场监管局已下达责令整改通知书，责令各学校限期整改，并明确整改时限。
下一步，咸安区市场监管局将进一步加强校园食品安全工作，健全常态化监管长效机制，坚持不懈把校园食品安全排查整治向纵深推进，切实保障在校师生饮食安全。
日期：2024-08-21
