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8月第3周(采集日为8月15日)畜产品和饲料集贸市场价格情况

   2024-08-20 农业农村部371
核心提示:据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第3周(采集日为8月15日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛肉价格环比上涨,羊肉、饲料产品价格环比下跌,商品代肉雏鸡、生鲜乳价格环比持平。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第3周(采集日为8月15日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛肉价格环比上涨,羊肉、饲料产品价格环比下跌,商品代肉雏鸡、生鲜乳价格环比持平。
 
  生猪产品价格。全国仔猪平均价格44.68元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨35.0%。上海、重庆、宁夏、新疆、天津等26个省份仔猪价格上涨,河南、浙江、山东等3个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为46.57元/公斤;西南地区价格较低,为38.69元/公斤。全国生猪平均价格20.92元/公斤,比前一周上涨3.5%,同比上涨21.6%。全国30个监测省份生猪价格均上涨。华东地区价格较高,为21.90元/公斤;西北地区价格较低,为19.70元/公斤。全国猪肉平均价格31.59元/公斤,比前一周上涨2.9%,同比上涨17.2%。全国30个监测省份猪肉价格均上涨。华东地区价格较高,为33.81元/公斤;东北地区价格较低,为29.62元/公斤。
 
  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.19元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比下跌5.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.37元/公斤,比前一周上涨4.2%,同比下跌6.5%。全国鸡肉平均价格23.87元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌0.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.83元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.58元/只,与前一周持平,同比上涨0.6%。
 
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格68.43元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌16.5%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格57.32元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格70.30元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌9.9%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.36元/公斤,比前一周下跌0.2%。
 
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.21元/公斤,与前一周持平,同比下跌14.6%。
 
  饲料价格。全国玉米平均价格2.56元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌15.5%。主产区东北三省玉米价格为2.39元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.72元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌27.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.50元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌10.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.61元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.0%。蛋鸡配合饲料平均价格3.32元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌10.3%。



日期:2024-08-20
 
行业: 畜禽肉品 乳业
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