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张掖市民乐县食品药品稽查局对城区餐饮店展开突击检查

   2014-12-04 甘肃省食药监局821
核心提示:近日,民乐县食品药品稽查局周密部署,精心安排,由张军志局长带队,集中业务骨干,统一行动,分三组,从早晨7点至中午12点对全

    近日,民乐县食品药品稽查局周密部署,精心安排,由张军志局长带队,集中业务骨干,统一行动,分三组,从早晨7点至中午12点对全县牛肉面、臊面馆进行了地毯式突击检查。

    本次突击检查,主要检查餐饮服务单位是否办理餐饮服务许可证,从业人员是否具有健康合格证明,有无滥用食品添加剂行为,食物存放和加工是否做到生熟分开,餐饮具是否按要求清洗消毒以及其他食品采购、加工及贮存等预防食物中毒的关键环节是否到位。

    此次突击检查,共出动执法人员54人次,出动执法车辆13台次,检查餐饮服务单位92家,通过突击检查,执法人员共发现8家餐饮单位不按要求使用消毒餐具,执法人员当即下达了责令改正通知书,同时,对8名餐饮单位负责人进行了约谈,并责令严禁使用未经安全检验的餐具。通过此次突击检查,较好的整顿了城区餐饮店各类食品安全问题,确保了群众“舌尖上的安全”。 (民乐县食品药品监督管理局供稿)




日期:2014-12-04
 
地区: 甘肃 张掖市
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