为进一步加强辖区食品安全工作，有效遏制食品安全事故发生，守护群众“舌尖上的安全”。近日，兰州市安宁区市场监督管理局忠和镇市场监管所开展了秋季食品安全专项检查。
执法人员对辖区内大型超市、农贸市场、沿街商户等23户市场主体进行全面风险排查，查看索证索票、进货查验等制度的落实情况，严查过期变质、掺杂使假等问题食品，未发现食品安全问题。
检查结束后，执法人员对2户电子一票通不全、日管控落实不到位的食品企业进行约谈，要求经营者压实食品安全主体责任，防范食品安全风险，加强经营过程控制、食品贮存管理，把索证索票、进货查验等管理制度落实到位。
下一步，安宁区市场监管局将持续开展食品安全排查工作，提升辖区个体商户以及居民的食品安全意识，并对检查中发现的风险隐患，实行清单管理，坚持“回头看”，全面筑牢食品安全防线。
日期：2024-08-13
