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自贡市贡井区“三步走”推动校园食品安全风险排查整治

   2024-08-07 自贡市场监管微信号320
核心提示:为进一步推动校园食品安全风险排查整治走深走实,自贡市贡井区认真思考谋划,扎实落实工作举措,辖区校园食堂食品安全水平显著提升。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为进一步推动校园食品安全风险排查整治走深走实,自贡市贡井区认真思考谋划,扎实落实工作举措,辖区校园食堂食品安全水平显著提升。
 
  部门联动,确保推动有“力”。每月组织召开一次部门联席会,推动部门间责任有效衔接,实现校园食品安全风险排查整治协同联动、信息互通的工作格局。遵循“部门有序参与、问题快速解决”的原则,深入剖析工作中的“疑难杂症”,充分运用联合集中攻坚、现场指导等方式破解部门配合、上下联动方面存在的短板,确保工作有力推进,今年以来,共召开部门联席会8次,解决校园食品安全问题200余个。
 
  梳理清单,确保工作有“序”。统筹春季校园食品安全专项检查、校园食品安全排查整治专项行动、“两考”食品安全保障工作等要求,科学合理设置专项检查、联合检查、整改复查等监督检查任务清单,排定时间进度,有序推进校园食品安全监督检查和整改复查。今年以来,监督检查校园食堂169个次,校园内食品经营店7家,校园周边食品经营主体114家次,立案21件。
 
  制发通报,确保成果有“质”。充分发挥通报的警示、引导、鞭策作用,一是将监督检查问题通报区教育和体育局、区卫生健康局、区公安分局等部门,凝聚问题整改合力;二是将监督检查问题通报各学校(含托幼机构),推动主体自觉落实整改措施,确保问题整改到位。今年以来,共印发校园食品安全方面监督检查情况通报3期。



日期:2024-08-07
 
地区: 四川 自贡市
行业: 餐饮
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