8月2日下午，上海市食品药品安全委员会办公室会同市农业农村委、市市场监管局举办2024年豇豆、生姜、鳊鱼、黄鳝、鲫鱼等5类重点监管食用农产品专项整治工作专题巡回宣讲活动首场启动仪式。
活动现场
发布了本市食用农产品销售经营指南
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为进一步强化信息公示，上海市食品安全网增设了“重点监管食用农产品监督抽检信息公示”栏目（点击下方阅读原文进入）。该栏目将定期公布当年度种植养殖环节和市场销售环节重点监管食用农产品监督抽检不合格产品信息，提示市民消费，接受社会监督。
接下来，各区将结合辖区实际，举办重点监管食用农产品专项整治工作专题巡回宣讲活动。将法规政策送上门，提高市场主体合法依规经营能力，普及好食品安全科普知识，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
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上海食用农产品总消费量年均2600万吨，其中80%的食用农产品来源埠外，涉及的品种多、环节多、链条长，存在流通渠道复杂、源头管控难等问题。
为做好食用农产品综合治理工作，本市先行先试，聚焦具体品种开展综合整治。自2021年起，对韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等四类食用农产品综合施策，工作取得明显成效。该项工作荣获第五届中国（上海）社会治理创新优秀案例。
为推动阶段整治向长效治理转变，本市于2023年出台《重点监管食用农产品动态清单管理办法》，对重点监管食用农产品实施动态清单管理。这是全国第一个专门就食用农产品开展跨部门动态清单式综合治理的系统性工作制度。根据《办法》规定，《清单》实行动态调整，对列入《清单》的食用农产品实行重点监管。每年根据实际情况进行调整，对上一年度监督抽检问题发现率≥5％或者评价性抽检合格率＜98％或者引发敏感、重大、特别重大等舆情事件的食用农产品品种，原则上纳入《清单》管理，与年度重点工作同步编制、同步推进、同步检查。2023年起至今，上海市列入清单的重点监管食用农产品品种是豇豆、生姜、鳊鱼、黄鳝、鲫鱼等五类。
本市将继续坚持系统治理，遵循源头管控、风险管理、长效治理的原则，从制度建设、机制完善、供给优化、科技支撑、全程控制、信息追溯、科普宣传等方面协同发力，全力推进豇豆、生姜、鳊鱼、黄鳝、鲫鱼等五类食用农产品整治工作，向市民交出一份满意的答卷。
供稿：市局食品协调处
日期：2024-08-05
