新疆维吾尔自治区各级市场监管部门坚持把制止餐饮浪费工作贯穿于餐饮食品安全监管全过程，持续巩固制止餐饮浪费专项行动成果。
一是制定工作指引，增强“指导力”。印发《制止餐饮浪费案件执法指引》，推行“简案快办”执法模式，从严从速查处纠正违法行为。截至目前，发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者390家次，整改问题496个，办理反食品浪费行政处罚案件213件。在微信公众号及网站上公布制止餐饮浪费专项执法行动典型案例32个案例。
二是明确制度依据，增强“引领力”。制定《网络餐饮服务平台合规指南》，为平台在反食品浪费执行方面提供制度依据。同时加大推广实施力度，组织召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会6次，对存在诱导过度消费行为的平台进行约谈并提出整改要求。今年以来，下发责令改正通知书7份，行政处罚1起。
三是深入宣传引导，增强“感染力”。联合餐饮协会邀请200余名食品生产经营代表举办反食品浪费倡议大会，引导餐饮服务行业加强自律，向机关、学校、餐饮服务单位、农村集体聚餐点等发出制止餐饮浪费倡议。广泛开展制止餐饮浪费国家标准宣贯培训，参训人数6.5万余人次，开展宣传活动315次，发放宣传海报2.2万张，通过各类形式宣传覆盖人群100余万人。
日期：2024-07-31
