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郑州市市场监管局督导金水区夏季食品安全专项整治开展情况

   2024-07-31 郑州市场监管微信号901
核心提示:7月30日上午,郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋带领食品流通处、餐饮处相关人员到金水区督导夏季食品安全专项整治开展情况。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
7月30日上午,郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋带领食品流通处、餐饮处相关人员到金水区督导夏季食品安全专项整治开展情况。
 
  督导组一行首先来到永辉超市信万广场店,对夏季热销的凉拌菜、卤味等散装食品,冷冻冷藏食品,畜禽肉等食品安全情况进行检查,重点查看食品是否按规定温度贮存,产品标签标示是否齐全,肉类检验检疫证和肉类品质合格证是否留存。
 
  随后,督导组一行来到纬五路第一小学普庆校区,对校园周边食品安全进行检查,重点查看商户证照公示、从业人员健康管理、产品标签标示信息、操作间设施安全、餐饮具清洗消毒等情况。
 
  朱忠锋强调,食品安全问题是老百姓关切的重点领域,夏季更是食品安全问题多发期,食品经营者要高度重视食品安全工作,落实好食品安全主体责任。属地市场监管部门也要加强日常监督检查,对检查发现的问题要及时督促食品经营者整改到位,确保人民群众夏季食品安全。



日期:2024-07-31
 
地区: 河南 郑州市
行业: 食品储运 餐饮
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