25日，由中国市场监管报社主办、国家市场监管总局特殊食品司指导的特殊食品安全“两个责任”落实大家谈活动在锡举办。来自国家市场监管总局、全国多个省（市）市场监管部门以及企业代表聚集交流。
副市长周文栋出席并致辞。他说，特殊食品作为大健康领域的新蓝海，拥有广阔前景和巨大市场。近年来，无锡将特殊食品产业作为重点产业链纳入生物医药产业集群系统推进、重点打造，全力推动特殊食品产业高质量发展。目前，全市已集聚特殊食品生产企业19家，肠道营养制剂产品的国内市场占有率近90%，形成了极具竞争活力的产业格局。落户国内首家国家级特殊食品领域技术创新中心，建成运行国家功能食品工程技术研究中心等联合创新转化平台，特殊食品注册证实现从“0”到“8”的巨大突破，为产业突破性发展提供有力支撑。坚持统筹发展和安全，无锡全面落实特殊食品安全属地管理责任和企业主体责任，“日管控、周排查、月调度”完成率、包保干部督导覆盖率均达100%。在江苏率先制定《特殊食品经营管理规范》地方标准，深入开展特殊食品生产企业体系认证合规提升、特殊食品安全风险排查等专项行动，特殊食品安全治理体系和治理能力现代化水平不断提升。
国家市场监管总局特殊食品司司长周石平讲话指出：落实食品安全“两个责任”是贯彻习近平总书记关于食品安全重要论述的政治任务和法定义务。2024年是特殊食品安全“两个责任”落实见效年，要充分发挥食品安全“两个责任”制度优势，实现“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”目标。一要强化制度落实。将特殊食品安全“两个责任”落实中的好经验、好做法转化为可复制、可推广的制度成果。二要强化政策解读。坚持线上培训与线下培训相结合、集中培训与现场指导相结合，并加强实战培训和实操检验。三要强化监督检查。结合实际，因地制宜，强化“一企一策正向帮扶引导”和“问题处置惩戒倒逼”。四要强化宣传引导。大力宣传推广特殊食品“两个责任”落实的工作成效、鲜活事例、典型经验、创新措施等，促进地方政府、监管部门和企业主体密切协作，合力共治。五要强化改革创新。各地在完成规定动作的基础上，根据本地区特殊食品安全工作特点，合理设置自选动作。六要强化统筹推进。进一步督促指导企业优化提升精准防控风险水平，坚决纠正工作“一刀切”、执行“模板化”、落实“走过场”。
活动现场成立了特殊食品安全总监联盟。会场活动后，与会人员还集中参观了健特药业和费卡华瑞两家特殊食品生产企业，现场观摩企业发展历程和车间生产状况。
日期：2024-07-29
