为严格落实国务院食安办《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》精神和群众身边不正之风及腐败问题集中整治工作要求，赤峰市旗（县）食药安办组织有关部门联合开展了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，从养殖、屠宰和无害化处理环节到生产经营环节对肉类产品进行了全链条全覆盖专项检查。
各部门齐抓共管，加大执法检查力度。一是市旗（县）两级食药安办先后印发了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动实施方案，细化责任分工，压实工作责任。二是市旗（县）两级市场监管部门与相关部门联动，共同开展联合执法检查，截至目前，全市累计出动执法人员2290余人次，检查各类肉制品生产经营主体2239家，发现并组织完成问题整改85个。三是全市农牧部门共检查畜禽定点企业、屠宰加工店等共112家次，开展畜禽产品监督抽查72批次，例行监测281批次，对屠宰环节进行了全面摸排，进一步压实企业主体责任。四是市食药安办召集相关部门召开了全市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作推进视频会议，对专项行动进行了再安排、再部署。
强化监督抽检，确保产品质量。市场监管部门加大对畜禽肉的监督抽检力度，充分发挥监督抽检的靶向作用，累计对生产、经营和餐饮环节的肉及肉制品开展了监督抽检265批次，其中发现2批次不合格，已针对有关情况依法开展了处置工作。各级农牧部门深入开展“瘦肉精”专项整治行动，对全市肉牛、肉羊、生猪养殖场（户）和屠宰企业进行监督排查，针对“瘦肉精”现场组织快速筛查565批次，对肉牛、肉羊、生猪等畜禽产品定量抽检666批次，结果全部为合格。
强化执法办案，提高对违法犯罪的震慑力。市旗（县）两级食药安办发布了开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通告和面向社会公开征集肉类产品违法犯罪线索的公告，进一步增强消费者食品安全意识，畅通投诉举报渠道，营造社会共治氛围。各地各部门聚焦投诉举报、媒体曝光、群众反映强烈的各类违法行为，追踪溯源，一查到底，形成工作闭环。截至目前，全市市场监管部门共计立案18起，查封扣押不合格肉类产品642.2公斤。全市公安机关肉类产品刑事立案24起，破案21起，采取强制措施44人，查获伪劣肉及肉制品130余吨。
强化宣传引导，营造社会共治氛围。各级市场监管部门通过微信公众号、监督抽检公示、展出宣传展板、发放宣传资料等多种方式，组织开展肉类产品安全进社区、进企业、进商超、进学校等活动，广泛宣传肉类产品安全相关法律法规，提高广大食品生产经营者的法律意识和责任意识。累计发放宣传资料1754余份，约谈、培训肉制品生产经营从业人员 541余人次。各级农牧部门加大对防范非法添加“瘦肉精”产品的宣传力度，累计发放告诫书等宣传材料6.1万余份。
下一步，全市各旗县区及各相关部门将持续推动专项整治行动走深走实走细，进一步加大联合执法力度，持续完善长效监管机制，严厉打击肉类产品违法犯罪，曝光违法违规典型案例，不断巩固整治成果。同时，进一步加大宣传培训力度，不断增强社会公众食品安全意识和依法维权意识，着力提升公众食品安全满意度，确保百姓“舌尖上的安全”。
日期：2024-07-28
