食品领域2024年度第一批省级科技计划项目拟立项项目清单
| 序号 | 项目名称 | 承担单位 | 项目类别 |
| 139 | 农业基因编辑底盘技术及育种研发 | 湖北洪山实验室 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 140 | 耐密高产轻简节水抗旱稻新种质创制 | 湖北大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 141 | 优质早熟超高产水稻新品种培育 | 湖北省农业科学院粮食作物研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 142 | 耐密高产大豆种质创制及新品种选育与应用 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 143 | 抗逆稻茬高产小麦重大品种培育与筛选 | 长江大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 144 | 高产、优质、高抗玉米种质资源创制 | 湖北农发种业集团有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 145 | 隆稻3号耐密高产轻简化育种技术 | 湖北隆华种业有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 146 | 稻麦轮作耐密高产轻简新品种选育与应用 | 湖北汇楚智生物科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 147 | 适宜轻简化栽培的籼粳交绿色超级稻新品种创制 | 湖北荃银高科种业有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 148 | 玉米、油菜耐密高产轻简种质创制与应用 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 149 | 高乳蛋白长生产寿命奶牛新型表型组构建与选择技术创新 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 150 | 楚禽2号蛋鸡配套系选育 | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 151 | 优质高效荆贡猪配套系培育与利用 | 湖北盛元畜牧有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 153 | 鄂西南安格斯肉牛新品种高效繁育体系的构建与应用 | 湖北盛牛农业发展有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 154 | 鲌鲂抗嗜水气单胞菌关键基因鉴定及新种质创制 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 155 | 马口鱼全雄新种质创制与应用 | 湖北黄优源渔业发展有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 156 | 无肌间刺武昌鱼肌肉品质与生产性能研究 | 湖北海大种业科技有限责任公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 157 | 黄瓜耐低温弱光种质创新与分子设计育种 | 湖北雪印农业科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 158 | 香菇高产优质抗逆新品种培育 | 十堰市昌欣香菇产业发展有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 159 | 猕猴桃优质抗病精准设计育种 | 中国科学院武汉植物园 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 163 | 有机硒生物合成及产业化关键技术研究 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 165 | 健康食品基料细胞工厂制造关键技术研究 | 安琪酵母股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 166 | 健康食品功能性糖高效细胞工厂制造关键技术研究 | 华中科技大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 167 | 水生蔬菜功能活性食品基料绿色制造关键技术研发与应用 | 武汉轻工大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 168 | 植物源风味功能性食品基料绿色制造关键技术研究 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 169 | 植物源功能性健康食品基料绿色制造关键技术研究 | 宝得瑞（湖北）健康产业有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 170 | 苦荞、葛根、桑叶活性物质绿色提取与功效研究及产业化应用 | 劲牌有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 171 | 甜味蛋白以及水苏糖绿色制造关键技术研究 | 武汉伯远生物科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 172 | 富硒稻谷绿色加工关键技术创新及应用 | 湖北硒粮科技集团有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 173 | 药食同源香辛料超微粉体与超临界制造关键技术研究 | 湖北药昇中药科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 174 | 湖北特色浆果功能活性组分绿色高效制造关键技术研究与应用 | 武汉一元堂生物科技股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 175 | 植物油凝胶乳化体系荷载功能活性成分的绿色制造技术与应用 | 福格森（武汉）生物科技股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 176 | 新型健康柑橘基料绿色制造关键技术研究与应用 | 秭归县屈姑食品有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 177 | 具有维持血糖健康水平的年份酒技术开发 | 湖北枫林酒业酿造有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 178 | 富色植物水溶性功能活性食品基料绿色制造关键技术研究 | 湖北紫鑫生物科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 179 | 替代蛋白肉制造关键技术研究 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 180 | 功能性脂质生物合成与提质加工关键技术创新 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 181 | ω-3多不饱和脂肪酸富集规律及PUFA有机猪肉产品创制关键技术研究 | 湖北雄峰生物科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 182 | 猕猴桃提质增效绿色生产关键技术研究与示范 | 武汉市农业科学院 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 183 | 山茶籽制油过程中营养组分迁移规律和质量安全控制关键技术研究 | 恩施州恩润生态农业开发有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 184 | 贡水白柚功能性发酵果粉加工与应用技术研发 | 湖北苗仙聚生物科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 185 | 五倍子蜂蜜质量标准体系构建及特征五倍子蜂蜜产品研发 | 五峰赤诚生物科技股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 186 | 功能性蛋源卵白蛋白绿色分离关键技术研发与健康产品开发及产业化 | 湖北神地生物科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 187 | 粮油生产无人智慧农场技术研究与集成 | 东风井关农业机械有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 188 | 稻田关键生产要素智能监测系统研发 | 武汉天禹智控科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 189 | 肉牛智慧养殖关键技术与装备研发 | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 190 | 集约化猪场高效繁育关键技术集成创新与示范 | 武汉中粮肉食品有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 191 | 大规模猪场生猪生产全周期标准化精细饲养关键技术研究与示范 | 武汉市江夏区金龙畜禽有限责任公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 192 | 家禽养殖环境智能传感芯片及检测装备 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 193 | 生猪智慧养殖大模型与巡检机器人研发 | 湖北金旭农业发展股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 195 | 淡水鱼养殖过程信息数字化关键技术与装备研发 | 武汉市农业科学院 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 196 | 融合生长模型的设施农业智能环控技术与装备研究 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 197 | 植物工厂主要蔬菜数字化种植管理系统 | 湖北麦麦农业科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 200 | 草莓脱毒种苗工厂化繁育技术及装备研发 | 武汉市禾盛吉农业开发股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 201 | 非结构环境下多功能果蔬采收机器人研究 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 202 | 猕猴桃宽行密株宜机智能化生产技术研发与集成示范 | 湖北全苑生态农业科技有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 203 | 基于物联网的梨园智慧化管理关键技术研发与示范 | 枝江市百里洲双红砂梨专业合作社 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 204 | 甘薯加工副产物制备功能肽关键技术及产品研发 | 湖北金悦农产品开发有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 205 | 畜禽饲用抗生素替代产品创制 | 武汉轻工大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 207 | 粮油作物抗逆纳米调节制剂创制 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 218 | 江汉大米专用水稻新品种培育 | 湖北省农业科学院粮食作物研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 219 | 冷冻小龙虾的品质提升与复原关键技术开发及产业示范 | 华山科技股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 220 | 高值小龙虾壳甲壳素纳米晶的高效制备及装备研究 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 221 | 黄鳝高质加工与冷链物流关键技术研发与示范 | 湖北强农食品有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 222 | 特色淡水水产品（黄鳝、小龙虾）高质高效加工及装备研究 | 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 223 | 青砖茶精准渥堆发酵技术研究与应用 | 湖北省赵李桥茶厂有限责任公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 224 | 直条形绿茶自动化加工关键技术研究与示范 | 湖北省农业科学院果树茶叶研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 225 | 优质富硒茶叶关键安全生产技术研究 | 恩施州大冲农业科技股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 226 | 茶叶绿色生态增效关键技术研究与示范 | 湖北川玉茶业有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 227 | 油菜籽绿色高效加工及饼粕高值化利用关键技术研究与示范 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 228 | 不同熟期高品质柑橘新品种培育及产业链关键技术研发 | 湖北省农业科学院果树茶叶研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 229 | 设施番茄优质轻简高效标准化生产关键技术 | 华中农业大学 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 235 | 稻虾田面源污染综合防控关键技术研究 | 湖北省农业科学院植保土肥研究所 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 236 | 蛋鸭产业营养健康型产品创制关键技术研发与应用 | 湖北小胡鸭食品有限责任公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 237 | 籼型强优势优质两系不育系创制及其杂交稻新品种选培育 | 湖北鄂科华泰种业股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 239 | 小龙虾高质高效加工技术研发与示范 | 湖北小龙虾产业控股集团有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 240 | 湖北省地产小麦粉品质提升及特色面制品加工关键技术研究与产业化 | 襄阳丰庆源面业股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 241 | “江汉大米”储藏过程中品质劣变机制及控制技术研究 | 江陵县明天种业科技有限责任公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 242 | 克氏原螯虾苗低温微颗粒开口饲料的研制和产业化应用 | 湖北小笨鱼农业发展有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 243 | 低谷蛋白水稻品种创制与应用示范 | 湖北双竹生态食品开发股份有限公司 | 技术攻关项目（农业农村领域） |
| 377 | 酱卤制品数字化加工关键技术及装备开发 | 湖北周黑鸭食品工业园有限公司 | 揭榜挂帅项目 |
| 378 | 高稳定性益生菌微胶囊制备关键技术开发 | 湖北宜水生物科技有限公司 | 揭榜挂帅项目 |
| 379 | 菜薹耐储存品种创制及其加工技术研发 | 湖北菱湖尚品洪山菜苔农业发展有限公司 | 揭榜挂帅项目 |
| 380 | 豆类蔬菜种质资源创新及光合性状精准鉴定研究 | 武汉荷香源农业发展有限公司 | 揭榜挂帅项目 |
| 381 | 基于C端消费的小龙虾产品智能自助售卖关键技术 | 湖北绿亿园食品科技有限公司 | 揭榜挂帅项目 |
| 552 | 巴基斯坦高含油率杂交油菜品种的选育 | 武汉庆发禾盛农业发展有限公司 | 国际科技合作 |
| 557 | 优质高产芝麻品种选育与示范 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 国际科技合作 |
| 558 | 体外胚胎生产技术在楚宝黑头羊新品种选育中的应用 | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 | 国际科技合作 |
| 559 | 生姜优异种质资源引进及品种选育研究 | 长江大学 | 国际科技合作 |
| 561 | 酿造用高粱的籽粒代谢与品种选育研究 | 华中科技大学 | 国际科技合作 |
| 562 | 培育抗病抗裂角工业油料作物诸葛菜新品系用于重金属污染土壤修复 | 湖北大学 | 国际科技合作 |
| 565 | 家禽天然替抗产品研发 | 华中农业大学 | 国际科技合作 |
| 566 | 再生稻高产高效潜力发掘与栽培技术研究 | 湖北洪山实验室 | 国际科技合作 |
| 567 | 非/低变性食用化油菜籽蛋白加工关键技术研发 | 武汉轻工大学 | 国际科技合作 |
| 568 | 生物质热源粮食烘干节能技术及装备研发 | 武汉轻工大学 | 国际科技合作 |
| 570 | 基于多尺度高光谱的柑橘黄龙病感染早筛技术研究 | 华中农业大学 | 国际科技合作 |
| 572 | 抗逆优质农作物种质资源筛选研究（南非地区） | 湖北省农业科学院粮食作物研究所 | 国际科技合作 |
| 575 | 风味橘醋发酵技术研究 | 湖北土老憨调味食品股份有限公司 | 国际科技合作 |
| 582 | 东盟国家杂交水稻新品种与生产技术集成联合试验示范 | 武汉佳禾生物科技有限责任公司 | 国际科技合作 |
| 583 | 多糖-多酚协同稳定硒纳米颗粒调控淀粉基食品保鲜膜的构效关系研究 | 恩施硒德生物工程有限公司 | 国际科技合作 |
| 586 | 高繁及高生长速度的长白猪新品系选育技术中试及示范 | 湖北今楚联合育种科技有限公司 | 农业科技成果转化项目 |
| 587 | 再生稻专用硅氮肥及其配套技术中试与示范应用 | 中农普罗丰禾湖北科技有限公司 | 农业科技成果转化项目 |
| 588 | 高标准棚架梨树拉枝栽培技术中试与成果转化 | 湖北三山湖生态农业有限公司 | 农业科技成果转化项目 |
| 589 | 陆基工厂化循环水设施驯化养殖饲料鳜示范与推广 | 十堰郧西金钱湖渔业科技有限公司 | 农业科技成果转化项目 |
| 590 | 郧西特色蔬菜品种及优质高效技术示范应用 | 郧西县香巴佬蔬菜种植专业合作社 | 农业科技成果转化项目 |
| 592 | 黄鳝工厂化循环水养殖技术示范与推广 | 仙桃市洪胜水产养殖专业合作社 | 农业科技成果转化项目 |
| 594 | 国审新品种武禽10肉鸭配套系示范推广 | 荆州市荆冠食品有限公司 | 农业科技成果转化项目 |
| 595 | 鄂西北茶树良种良法适配与种质资源利用推广与示范 | 十堰上津贡茶有限公司 | 农业科技成果转化项目 |
| 597 | 高品质宜红茶加工关键技术集成与示范 | 宜都市安明有机富锌茶业有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 599 | 重组枯草芽孢杆菌发酵饲料制备与畜禽生态养殖应用 | 汉川市四梅种养殖专业合作社 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 600 | 晚熟脐橙新品种优质高效安全生产关键技术中试与示范 | 湖北鑫勇泰农业发展有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 601 | 高产优质小麦新品种“尊农621”中试与示范 | 襄阳尊农农业开发有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 602 | 黄鳝苗种设施化仿生态高效繁育技术中试示范 | 湖北谈红鳝业水产养殖有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 603 | 湖北茶园化肥农药减施增效技术中试与示范 | 湖北安悟吉农业发展有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 604 | 桑椹菌核病早期预警及绿色防控关键技术中试与示范 | 宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 605 | 经济作物富有机硒种植提质增效技术集成转化与示范 | 恩施德源硒材料工程科技有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 606 | 小龙虾工厂化优质苗种高效繁育关键技术示范与应用 | 湖北省小龙虾产业技术研究院有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 607 | 国审优质抗病中稻新品种“荆两优1167”中试与示范 | 湖北荆楚种业科技有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 608 | 智慧湖羊养殖管理系统的研发与应用 | 荆门市香龙山牧业股份有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 609 | 小龙虾高质高效繁养技术中试与转化示范 | 黄石北富生态种养殖股份有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 610 | 极早熟梨新品种‘明晶’优质高效生产中试与示范 | 武汉宋桃农业科技发展有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 611 | 生姜新品种“金凤1号”中试与示范 | 湖北欣辰生态农业发展有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 615 | 生鲜分层保鲜技术熟化与应用 | 天门市鑫天农业发展有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 616 | 富硒油茶种植技术示范与标准化制定 | 湖北鑫尔绿色食品股份有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 617 | 高品质辣椒新品种“佳美104”中试与示范 | 湖北兆至农业投资集团股份有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 618 | 马铃薯脱毒微型薯优质高效繁育关键技术中试与示范 | 湖北黄安苕生物科技有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 619 | 优质早熟西瓜新品种江城3号及配套技术中试 | 钟祥市全氏农业科技有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 621 | 红薯淀粉高效生产技术研究与转化应用 | 十堰市郧阳区鄂鲁淀粉制品有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 622 | 江大紫辣椒系列规模化杂交制种和新品种示范 | 湖北青腾生态农业开发有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 623 | 稻虾鳝高效生态种养模式关键技术研究与示范 | 湖北鑫水农商贸有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 624 | 特色瓜菜品种及优质高效生产技术示范应用 | 云梦县四季长青蔬菜种植专业合作社 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 625 | 优质高产小麦新品种“襄麦32”中试与示范 | 枣阳市顺辉农机专业合作社 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 626 | 饲料耐受全雄鳜新品种繁育和技术熟化 | 湖北青洲鳜鱼科技研究有限公司 | 乡村振兴科技示范项目 |
| 629 | 基于肠道菌群调节糖脂代谢的药食两用资源的筛选及特色康养产品研究与开发 | 湖北妍琪生物科技有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 630 | 香菇全产业链技术创新及高值化综合利用技术研究 | 南漳县裕农菌业有限责任公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 631 | 淡水鱼预制菜加工与副产物高值化利用技术研究与产业化 | 湖北土老憨生态农业科技股份有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 634 | 高品质咸蛋高效智能腌制装备的研发及应用示范 | 湖北神丹健康食品有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 639 | 碎米蛋白物理改性及其功能特性研究与应用 | 安陆市金生米业有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 644 | 基于负压蒸馏的米烧酒生产关键技术开发与装备创制 | 湖北米婆婆生物科技股份有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 647 | 猕猴桃优异新品种创制与利用 | 赤壁神山兴农科技有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 651 | 几种益生菌与天然植物活性成分在肉鸡生产中的应用技术开发 | 湖北蓝谷中微生物技术有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 657 | 低产低效茶园提质增效关键技术研发与应用 | 湖北霞光茶业股份有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 660 | 基于大球盖菇采集后生理生化与品质变化规律的新型绿色保鲜技术 | 湖北房州味道农业科技发展有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 663 | 自凝胶型魔芋精粉技术研发 | 湖北一致魔芋生物科技股份有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 665 | 复合肉酱加工关键技术与产品开发 | 随州宝佳莱食品有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 666 | 稻谷高效加工及副产物高值化利用关键技术研究与应用 | 湖北旺发粮油有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 667 | 酱卤制品品质数字化构建关键技术研究 | 仙桃精武食品工业园有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 670 | 植物油料高效压榨及品质检测技术研究与应用 | 安陆市天星粮油机械设备有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 672 | 茶油茶籽油绿色高效加工及共线生产关键技术研究 | 黄梅县昱慧油茶有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 673 | 真空低温禽肉制品创制及其品质调控关键技术研发 | 湖北小胡鸭食品有限责任公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 689 | 生态低碳茶关键技术研发与应用 | 湖北团黄贡茶有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 697 | 富硒果梨中活性因子的挖掘及创新升值加工技术的研究 | 将军山农牧开发有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
| 701 | 优质粳稻品种的选育与示范 | 安陆市旺鑫生态农业有限公司 | 科技人员服务企业项目 |
（来源：湖北省科技厅）
原文链接：https://kjt.hubei.gov.cn/kjdt/tzgg/202407/t20240723_5277061.shtml
2024年度第一批省级科技计划项目拟立项项目清单.doc
