广东省举办重大食品安全事故应急演练

    广东省举办重大食品安全事故应急演练 林少春参演

    11月28日，省政府在佛山市举办全省（佛山）处置重大食品安全事故应急演练。国家食品药品监督管理总局党组成员、药品安全总监孙咸泽在国家总局视频观摩演练。广东省副省长林少春在省应急指挥中心参演并全程观摩，指导进一步做好相关工作。省食品安全委员会各成员单位、全省各地级以上市食安办、食品药品监管局应急工作负责同志参加观摩。

    这次重大食品安全事故应急演练是本轮食品药品监管机构改革后举办的首次跨地区、多环节的食品安全应急综合演练，以处置涉及两级三地的重大级别食品安全事故为背景，在省应急指挥中心和佛山分设演练场，现场实景操作与同步视频直播相结合，旨在对全省食品安全应急工作进行检阅和练兵，进一步规范处置流程、明确处置职责、磨合工作机制、达到锻炼工作队伍、提升应急能力、教育公众的预期效果，为广东省食品安全应急处置工作提供范例。

    孙咸泽指出，这次演练很好地检验了广东省各级食品安全监管部门对食品安全事故应急处置能力，展示了近年来食品安全应急体系建设成效。他强调，要牢固树立底线思维和全程预防、全员应急的理念，加快构建起反应灵敏、运转高效、保障有力的应急管理体系，为全国食品药品安全应急管理工作树立榜样。

    林少春对演练的组织工作和效果予以肯定。他指出，省有关部门要以这次演练为契机，不断完善预案，明确各部门职责，全面提高全省食品安全应急处置能力和水平。做好下一步全省食品安全工作，一要明确食品安全目标任务，严防出现区域性系统性重大食品安全事故。二要突出监管重点，抓好源头治理，加强对加工企业生产环节、重点食品品种和集体食堂等重点场所的监管。三要切实落实企业主体责任、进一步强化职能部门和属地政府的监管责任。四要加强新闻舆论的引导，对重大食品安全突发事件要第一时间发布权威信息，确保群众知情权，共同营造食品安全工作良好氛围。