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哈尔滨市市场监管局组织专家深入乳企开展婴配粉配方注册审核指导

   2024-07-17 哈尔滨市场监管微信号252
核心提示:7月16日,哈尔滨市市场监管局组织协调4名省内乳制品和婴配粉生产企业体系检查专家,会同省市场监管局对飞鹤(哈尔滨)乳业即将参加的国家局婴配粉配方注册现场审核工作进行预审。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
7月16日,哈尔滨市市场监管局组织协调4名省内乳制品和婴配粉生产企业体系检查专家,会同省市场监管局对飞鹤(哈尔滨)乳业即将参加的国家局婴配粉配方注册现场审核工作进行预审。
 
  在现场,专家们用时1天,重点了解设施设备、环境卫生、检验情况、申报材料情况、记录文件管理等情况,边检查、边询问、边指导,及时为企业管理人员答疑解惑。通过检查,专家们指出了实验室检验铅的检验结果和体系文件制定的要求不一致等4项问题;研发文件中要详细介绍企业的研发情况等3处需要修改的问题;在物料贮存间,指导现场工作人员物料摆放规则,并指出同一物料先进先出等6处改进项。
 
  检查结束后,专家们把此次预审情况与企业负责人进行通报,梳理了重点问题,讲解了改进方法,手把手指导修改意见,为确保配方审核一次通过奠定了扎实的工作基础。



日期:2024-07-17
 
行业: 食品检测 乳业
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