由于美国对俄罗斯海产品的禁令，2024年美国狭鳕行业正在快速反弹。行业领袖表示，市场需求回升显着，尤其是在一些特定市场。美国狭鳕捕捞加工企业的一位高管在接受IntraFish采访时表示，尽管去年市场崩盘时行业处境艰难，但今年前景明显乐观。
“2023年我们确实很挣扎，”这位高管回忆去年市场崩盘时的情形，美国生产商将低价归咎于俄罗斯廉价的鲑鱼和狭鳕充斥全球市场。2022年初，美国因俄乌冲突禁止进口俄罗斯海产品。到2023年底，美国立法者成功堵住了原禁令中的漏洞，禁止在中国再加工的俄罗斯海产品进入美国市场。
虽然欧盟对通过中国进入27国贸易区的俄罗斯鱼类征收关税，但尚未像美国一样实施全面禁令。
然而，狭鳕制成的鱼糜产品仍面临挑战。尽管其他市场需求回暖，但日本和韩国仍从俄罗斯进口廉价鱼糜，市场竞争激烈。2024年6月，受国际贸易限制影响，俄罗斯狭鳕出口价格降至六年来最低。俄罗斯出口商转而将目光投向中国，以填补西方市场限制造成的空缺。
根据阿拉斯加狭鳕生产者协会（GAPP）的数据，截至5月，美国鱼糜出口价格同比下降逾20%，每吨为2316美元（2132欧元）。美国狭鳕生产商难以专注于鱼糜生产，转而生产适销对路的鱼片和去骨鱼块，以应对欧洲市场需求。
2024年上半年，美国鱼糜产量同比下降13.4%，而鱼片产量同比增长4.2%。PBO（去骨鱼块）需求不断增加，美国农业部（USDA）的采购在缓解市场库存过剩方面发挥了重要作用。USDA在2024财年购买了2820万磅阿拉斯加狭鳕，价值6660万美元（6140万欧元），成为历史上第二高的采购量和第三高的采购金额。
截至6月29日，阿拉斯加PBO鱼块的年初至今出口量同比增长14%。GAPP首席执行官克雷格·莫里斯表示，该协会正致力于利用对这种产品形式的重新兴趣，优先资助有意转向美国阿拉斯加PBO鱼块生产的公司。
GAPP计划在9月的年度阿拉斯加野生狭鳕会议上宣布获得资助的公司，预计将有多家合作伙伴围绕美国捕获的、一次冷冻的阿拉斯加狭鳕PBO鱼块产品开展新活动。
日期：2024-07-15
