7月11日，邛崃市市场监管局组织召开东路片区白酒、配制酒生产企业风险警示约谈会，市市场监管局相关负责人、东路片区各镇（街道）、酒类（白酒、配制酒）生产企业主要负责人共计30余人参加会议。
会议首先通报了近期白酒、配制酒生产环节在监督抽检、飞行检查、体系检查和案件查办中发现存在的风险隐患，随后以行刑衔接典型案例为例开展以案说法警示教育，分析问题存在原因及违法后果，要求生产企业切实落实食品安全管理主体责任，严格执行原辅料和食品添加剂进货查验索证索票、生产过程管控、出厂检验记录等制度，确保不合格原料不进厂、不合格食品不出厂，坚决杜绝生产环节中食品异物、超范围使用添加剂、超许可范围生产、委托贴牌生产不规范、抽检不合格等问题。成都市食品检验研究院高级工程师张光伟向企业负责人讲解白酒、配制酒及标签标识相关标准，分析白酒行业存在的风险及防范措施。
会议强调，生产企业要落实主体责任，建立完善风险防控机制；要把食品安全当成头等大事来抓，严格产品检验，规范食品添加剂使用，强化设备设施管理，坚持食品安全自查，依法诚信经营，守住食品安全底线；要提升产品价值，塑造品牌口碑，进一步增强市场竞争力。
日期：2024-07-12
