为贯彻落实国家食品药品监督管理总局《关于开展食用植物油生产企业调查摸底工作的通知》精神和要求，深化食用油综合治理，黑山县市场监督管理局自11月初开始，开展对全县范围内生产、加工食用植物油企业进行专项检查。目前，共检查获得生产许可证的植物油生产企业4家，检查产品种类16种，均未发现问题，尤其是没有出现出入库记录不符、生产过程中“掺假掺杂”的情况。
一是开展调查摸底。以基层所为单位，对全县食用植物油获证企业和生产加工小作坊进行全面调查摸底，详细填写巡查笔录，建立监管台帐，全面掌握食用植物油生产企业数量、质量安全状况、加工工艺、产品种类等相关信息。
二是督促自查自纠。执法人员根据《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，督促食用植物油生产企业以原料进货查验、生产过程质量控制、标准执行情况、产品出厂检验落实情况以及产品标识标注为重点，开展自查自纠，并上交自查报告。
三是全面监督检查。在调查摸底和自查自纠的基础上，组织执法人员对植物油生产加工企业进行全面的监督检查，重点检查企业生产者资质，看是否合法有效，检查原辅料仓库、加工车间及原辅料、食品添加剂购进、生产、销售记录等等，看原辅料、食品添加剂进货渠道是否正规，生产加工过程是否规范，相关记录是否完善；引导企业进一步增强守法意识、诚信意识和食品安全意识，提高产品质量安全管理能力和水平。
日期：2014-12-01
