河北省张北县建立“二维码”追溯系统保障食用农产品质量安全

    2014以来，河北省张北县在创建食品药品安全县活动中，积极探索强化监管新举措，建立食品安全追溯机制，试行“二维码”追溯系统，确保食用农产品质量安全。

    一是发布食品“电子身份证”。在蔬菜城的生鲜蔬菜、鸡牛羊肉等产品包装上喷射二维码标签，发布食品“电子身份证”，记录原材料及生产、储存、运输、销售食品全过程信息。

    二是用手机扫描二维码标签。消费者只要用手机扫描二维码标签就可以掌握产品的产地、加工企业等信息，方便选择购买，发现问题食品，可以及时向监管部门举报，维护自身合法权益。

    三是提高监管部门监管成效。监管部门可利用二维码信息对问题食品追本溯源，大大节省了人力、物力、财力，降低了执法成本，提高了执法效率和监管水平。

    下一步，该县将在试点品种基础上进一步推广，力争为更多的产品“办理”“电子身份证”，形成产、供、销“二维码”终端追溯管理体系，让非法行为无处遁形，助力食品安全县区创建工作。