近期,为进一步提升食品生产企业的食品安全意识和管理水平,保障广大群众舌尖上的安全,邛崃市市场监管局召开2024年高风险食品生产企业风险警示约谈会,全市50余家食品生产企业负责人参加会议。
会议首先通报了近期食品生产环节在监督抽检、飞行检查、体系检查和案件查办中发现存在的风险隐患,随后以行刑衔接典型案例为例开展以案说法警示教育,分析问题存在原因及违法后果,要求生产企业切实落实食品安全管理主体责任,严格执行原辅料和食品添加剂进货查验索证索票、生产过程管控、出厂检验记录等制度,确保不合格原料不进厂、不合格食品不出厂,坚决杜绝生产环节中食品异物、超范围使用添加剂、超许可范围生产、委托贴牌生产不规范、抽检不合格等问题,健全落实“日管控、周排查、月调度”制度。
会议最后强调生产企业要提高思想认识,深刻领会当前食品安全面临的形势,自查自纠风险隐患,坚决守牢食品安全底线。邛崃市市场监管局将继续加强对食品安全工作的监督检查,深化行刑衔接工作机制,依法依规重拳出击,严厉打击违法违规行为,为邛崃市食品安全保驾护航。
日期:2024-07-05