为持续推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题专项整治走深走实，近日，凤县市场监督管理局全面开展校外托餐机构专项检查，全力保障学生饮食安全。
此次专项检查，重点对中小学校外托管机构食品安全主体责任落实、加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料购进、食品留样、食物贮存、餐饮具消洗等方面开展全面检查，督促托管机构及校园周边餐饮单位主动接入“互联网+明厨亮灶”监管平台，定期开展食品安全自查，及时消除食品安全风险隐患。同时，还向辖区中小学校外托管机构宣传了反食品浪费法律法规相关内容，帮助学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯，主动践行“光盘行动”。本次共检查托餐机构7家，发现的问题隐患11条，目前正在整改之中。
日期：2024-07-05
