为进一步推动保定市乳制品生产企业高质量发展，全面防范化解乳制品生产环节风险隐患，守牢守稳质量安全底线，近日，保定市市场监督管理局制定《乳制品生产环节质量安全专项整治工作方案》，在全市范围内组织开展乳制品生产环节质量安全专项整治。
一、加强组织领导。相关县级市场监管部门按照全市统一安排，全面动员部署，制定细化方案，精心组织实施，进一步明确任务、落实责任，确保上下联动、一体推进，确保监督检查工作有序进行。
二、突出重点内容。督促指导乳制品生产企业在主体责任落实、原辅料控制、生产过程控制、检验检测控制、追溯体系建设等方面进一步规范，形成风险隐患清单，逐项列出整改措施、预期成果、进度安排。
三、严格监督检查。严格按照法律法规和标准要求，对乳制品生产企业进行监督检查。对发现的问题和隐患要求企业按时整改到位，并及时跟踪整改效果；对违法违规行为，要依法严肃查处，绝不姑息迁就。
截止目前，共检查乳制品生产企业8家次，发现不符合监督检查要点表问题2个，监督检查发现问题整改完成率达到100%。县本级抽检17批次，未发现不合格产品。
保定市市场监督管理局将持续加大对乳制品生产企业的监督检查力度，督促企业切实落实食品安全主体责任，严厉打击乳制品违法生产行为，确保乳制品质量安全。
日期：2024-07-03
