为切实做好旅游旺季食品安全监管工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，呼和浩特市回民区市场监督管理局以流通领域散装食品经营单位为重点，开展散装食品专项整治。
执法人员重点检查以下几方面，一是查看食品经营单位是否取得营业执照与食品经营许可证，是否超范围经营；二是检查经营单位所销售的散装食品购进渠道是否正规，是否落实索证索票制度，产品外包装是否标明生产厂家、生产日期及保质期，从业人员是否持有效健康证上岗；三是督促商家保持食品经营场所干净卫生、通风良好，销售直接入口散装食品需使用加盖容器或者非敞开式容器盛放，并设置门帘、驱蝇器等防尘防蝇设施；四是要求商家落实明码标价制度，设置标签，标明商品名称、生产日期和价格，合法合规开展经营活动。
此外，监管人员组织散装食品经营单位开展关于散装食品经营规范的培训会议，向商户细致讲解《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》，提高经营者法律认知，增强主体责任意识，做到诚信经营。
此次行动，检查经营户40余家，对监督检查中发现的个别未设置标识标签的商户进行了现场整改。下一步，回民区市场监督管理局将持续开展散装食品整治工作，全力消除各类食品安全隐患，营造放心安全的消费环境。
日期：2024-07-02
