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2024年度辽宁省自然科学基金计划拟立项项目公示 食品领域有45项

   2024-07-02 食品伙伴网文雯1017
核心提示:近日,辽宁省科学技术厅公示了2024年度辽宁省自然科学基金计划拟立项项目,其中,食品领域有45项,包括面上项目21项、博士科研启动项目24项。公示期为2024年6月27日至2024年7月1日。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
    近日,辽宁省科学技术厅公示了2024年度辽宁省自然科学基金计划拟立项项目,其中,食品领域有45项,包括面上项目21项、博士科研启动项目24项。公示期为2024年6月27日至2024年7月1日。
食品领域2024年省自然科学基金计划面上项目拟立项明细表
序号
项目名称
承担单位
负责人
1
果蔬多酚防治香烟烟雾中醛类物质诱导肺损伤作用机制研究
辽宁大学
曹向宇
3
拮抗酵母菌对黄瓜棒孢叶斑病的生防机制研究
辽宁大学
王翔宇
93
TaERF60-TaPP2C32信号调控小麦抗秆锈病的分子机制
沈阳农业大学
李天亚
96
基于低场核磁共振技术的水稻种子干燥特性及水分热力学分析研究
沈阳农业大学
宋平
97
大白菜平塌型不结球突变基因Brnhm5的克隆与鉴定
沈阳农业大学
谭翀
112
EIL在薄皮甜瓜果实香气合成的转录调控机制研究
沈阳师范大学
张冲
186
基于pH响应的大豆多糖柔性结构对其界面吸附行为的影响机制
渤海大学
王胜男
187
大米谷蛋白纤维颗粒稳定高内相乳液对鱼糜凝胶特性的增效机制
渤海大学
徐永霞
188
复热方式对鱼糜制品凝胶劣变与风味形成的作用机制研究
渤海大学
仪淑敏
227
乳酸菌促苹果多酚释放及其改善细胞氧化损伤研究
辽宁省农业科学院
李潇
228
基于继代培养的滑菇菌种退化机制研究
辽宁省农业科学院
李跃
229
基于多源异构传感器网络覆盖优化的设施番茄主要病害预测方法研究
辽宁省农业科学院
苗羽
230
生物炭调节AM真菌生长对氮转化关键过程及玉米氮效率的作用机制
辽宁省农业科学院
隋阳辉
231
玉米抗弯孢叶斑病基因的精细定位及功能解析
辽宁省农业科学院
王平
232
SSPS-花生蛋白共聚物对花生酱稳定性的影响机制研究
辽宁省农业科学院
于淼
233
向日葵微核心种质构建及抗菌核病基因挖掘
辽宁省农业科学院
赵明珠
235
辽东山区红松天然与人工林根际微生物及外生菌根真菌多样性研究
辽宁省森林经营研究所
刘晴
236
超级稻产量性状基因的克隆与功能研究
辽宁省水稻研究所
王远征
237
病毒对赤霞珠葡萄花青素合成的影响及基因互作分析
中国农业科学院果树研究所
任芳
238
基于奶牛生产性能与生化指标测定技术构建奶牛围产期疾病预警体系与应用研究
辽宁省农业发展服务中心
赵刚
239
NGF/TrkA-CREB促进毛囊细胞增殖调控绒山羊毛囊再生的机制研究
辽宁省现代农业生产基地建设工程中心
韩迪
食品领域2024年省自然科学基金计划博士科研启动项目拟立项明细表
序号
项目名称
承担单位
负责人
7
臭氧水降解小白菜中马拉硫磷和丁硫克百威的机 理研究
辽宁大学
王珊
27
紫菜多糖及降解产物对大连鲍鱼冻藏保护机制的 研究
大连民族大学
刘裕
81
Cd胁迫下GmEIN3. 1/GmERF1介导生长素信号途 径抑制大豆根系发育的机制研究
沈阳农业大学
陈秋敏
83
蛋白质非共价结合黑果腺肋花楸缩合单宁的果汁 脱涩作用机制研究
沈阳农业大学
高凝轩
86
粳米脂肪酸自然变异基因qFAE6的克隆及其调控 米饭光泽的机制研究
沈阳农业大学
孔西曼
88
低氮胁迫下褪黑素和生长素对高粱幼苗侧根形成 的调控效应研究
沈阳农业大学
刘春娟
89
干湿交替稻田休耕期冻融过程N2O排放机制研究
沈阳农业大学
刘光岩
91
黄花刺茄次生代谢产物策略对不同天敌的响应机 制研究
沈阳农业大学
刘志翔
92
玉米花器官发育相关基因ZmCarp_a/b的分子调控 机制研究
沈阳农业大学
罗海山
94
甘露寡糖调控TLR4-NFκB-M1/M2巨噬细胞极化通 路抑制AFB1促进猪流感病毒复制和肺损伤的分子 机制
沈阳农业大学
孙雨航
95
大白菜持绿基因BrPAO的克隆与功能解析
沈阳农业大学
王楠
192
海产品中单增李斯特菌检测的LAMP-
CRISPR/Cas12a级联信号放大磁弛豫传感机制研究
大连工业大学
董永贞
214
面向水下鱼类健康监测的多层级轻量化图像分割 方法研究
大连海洋大学
王悦
215
基于水分迁移特性的干制扇贝质构劣变机制及调 控研究
大连海洋大学
吴梓宣
230
虾夷扇贝裙边中蛋白毒素的鉴定及其免疫检测方 法研究
渤海大学
耿兄
232
大豆蛋白水解物-脂肪酸互作对功能型运载体系影 响机制及控释机理研究
渤海大学
韩璐
294
番茄果脐大小基因的精细定位及功能鉴定
辽宁省农业科学院
吴媛媛
295
辽宁省优质稻区稻瘟病菌无毒基因的变异演化
辽宁省农业科学院
闫晗
296
微生物诱导高粱抗镰孢菌根腐病的生防机理研究
辽宁省农业科学院
闫继辰
299
生物炭对中低产田香型粳稻籽粒2-乙酰-1-吡咯啉 含量调控机制研究
辽宁省水稻研究所
杨铁鑫
300
生命早期影响因素与婴幼儿生长发育的关联性研究
辽宁省妇幼保健院
李岩
303
苹果表面微生物群落对青霉病发生的调控机制
中国农业科学院果树
研究所 
沈友明
304
苹果RafS基因家族鉴定及关键抗寒基因的功能解 析
中国农业科学院果树 研究所
徐功勋
337
基于WRF-VPRM模型东北春玉米田碳通量评估和 预报方法研究
锦州市生态与农业气 象中心
张慧
(来源:辽宁省科学技术厅)


  原文链接:https://kjt.ln.gov.cn/kjt/tztg/gztz/2024062717094643023/index.shtml
   附件1:2024年度省自然科学基金计划面上项目拟立项明细表.pdf
   附件2:2024年度省自然科学基金计划博士科研启动项目拟立项明细表.pdf
 
 
地区: 辽宁
标签: 食品
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