为进一步规范牡丹江市食品生产经营秩序,切实保障人民群众食品安全,按照攻重点、聚焦点、保安全工作原则,6月27日至28日,牡丹江市市场监管局组织全市市场监管系统联合公安局开展校园周边食品安全专项检查。
此次校园周边食品安全专项检查工作主要按照三个方面深入开展:一是排查“三小”经营主体的食品安全风险隐患。重点检查食品生产经营主体是否存在无证经营、超范围生产经营的问题,食品生产经营单位是否存在生产经营“三无产品”、过期食品及假冒伪劣产品等问题。二是督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任。重点检查烧烤店、大排档所使用的原料肉购进票据,现场制售、小作坊所使用的原辅料进货记录、原辅料贮存条件、从业人员健康管理及生产加工卫生环境,督促生产经营单位建立和执行食品安全各项管理制度。三是开展食品安全宣传“在身边”工作。本次检查过程中,针对消费者、经营者提出的食品安全有关问题,执法人员通过现场讲解和指导,向消费者、经营者宣传食品安全相关规定以及食品违法犯罪的知识,鼓励消费者向市场监管部门提供有关食品安全的违法线索。
此次检查共出动40余人次,检查晚市、烧烤店、大排档及校园周边食品经营单位等重点场所250余家,发现问题8件,下达责令改正通知书2份。通过开展校园周边食品安全专项检查,进一步强化了我市食品经营者的食品安全主体责任意识,营造了放心消费、安全消费的良好氛围。
下一步,我局将继续在强监管、提质量、保安全这条主线上,不断提升监管效能和服务水平。进一步加强食品安全监管,筑牢食品安全防线,确保广大人民群众舌尖上的安全。
日期:2024-07-02