河鲀俗称河豚
是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称
因肉质鲜美
民间有“拼死吃河豚”的说法
因为河鲀鱼体内含有河鲀毒素
若加工处理不当
会引起食物中毒！
甚至死亡！！
近日，大沥市场监管所对农贸市场开展河鲀专项检查，严查违规销售、加工制作河鲀行为。截至目前，共检查农贸市场15个，检查经营水产品经营48个，立案3宗。专项检查中，执法人员发现大沥环球水产市场两个水产档口涉嫌违法养殖销售暗纹东方鲀。
经调查，两个水产档口未取得相关部门审核备案，共计养殖河鲀活鱼351条、120.15公斤。大沥市场监管所依法扣押了这批活鱼，并对两户水产档口进行立案查处。
暗纹东方鲀
国家明确规定：禁止加工经营所有品种的野生河鲀，禁止经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼，仅允许销售经农业农村部门审核备案的红鳍东方鲀和暗纹东方鲀养殖加工企业加工处理过的河鲀制品，并要求河鲀加工产品包装上附带可追溯的二维码。
市场君温馨提醒大家：
各位市民想要品尝河鲀
应通过正规渠道购买加工好的河鲀产品
切记不购买、不自行
捕捞和食用野生河鲀
不购买、不食用
未经国家审批的企业加工的河鲀整鱼
若因误食河鲀及其制品
而出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木、
全身无力等中毒症状
应立即停止食用可疑食物
尽快就近就医
并保留可疑食物；
市民如发现违法违规售卖河鲀的行为
请及时拨打12315、12345进行投诉举报
来源：南海区市场监管局大沥所、食用农产品安全监管股、食品餐饮安全监管股
日期：2024-06-25
