2024年6月12~14日，由中国食品添加剂和配料协会主办的食品产业创新发展及食品减糖高峰论坛暨甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2024年行业年会在江苏宜兴召开。会议得到了承办单位江苏汉光甜味剂有限公司、江南大学未来食品科学中心和宜兴食品与生物技术研究院的大力支持。中国国际贸易促进委员会轻工行业分会会长、协会名誉理事长齐庆中,协会理事长杜雅正,副理事长马立田,秘书长杜鉴和协会秘书处工作人员,宜兴食品与生物技术研究院院长张光生、副院长黄子洋,江苏汉光甜味剂有限公司董事长顾汉章出席会议。会议还特邀请到中国工程院院士、江南大学原校长陈坚国际食品添加剂法典委员会(CCFA)主席、国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥,甜味剂专业委员会秘书长胡国华,功能糖配料专业委员会秘书长朱路甲、郑建仙等专家出席了会议并做了精彩报告。上述两个专业委员会的主任委员单位、副主任委员单位以及来自全国甜味剂和功能糖配料行业的上下游生产企业310余人参加了本次年会。中国糖业协会等兄弟协会到会支持。中国食品报、无锡市融媒体中心、宜兴市融媒体中心等媒体到并会对本次论坛进行了采访报道。
会前召开了由两个专业委员会主任委员单位、副主任委员单位及专业委员会秘书长参加的预备会,座谈交流了一年来行业经济运行状况及存在的问题。
江苏汉光甜味剂有限公司董事长顾汉章代表年会承办单位致欢迎辞,他向百忙中千里迢迢参会的领导们、专家们、嘉宾们和同仁们表示热烈的欢迎和崇高的敬意。食品产业一直是关乎民生的重要领域,而创新发展则是推动其不断前进的关键力量。在当下,消费者对于食品的品质、健康和多样性提出了更高的要求,这促使我们必须积极探索新的思路和方法。以甜味剂和功能糖配料为例,行业内不断涌现出更优质、更安全、更符合市场需求的产品,为食品减糖提供了有力支撑。江苏汉光作为行业的一份子,始终将创新视为企业发展的生命线,积极投入研发资源，与科研院校紧密合作,力求在甜味剂和功能糖配料领域取得更多突破。面对未来的发展,我们要以更加开放的心态拥抱创新,加强行业内的交流与合作,只有携手共进,才能更好地应对各种挑战,把握机遇,推动食品产业向着更高质量、更可持续的方向发展。
日期：2024-06-21
