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台州市路桥区多措并举提升小餐饮行业消费者满意度

   2014-11-27 浙江省食药监局657
核心提示:针对群众反映相对集中的小餐饮问题,路桥局近期采取综合配套措施,全面整治规范小餐饮服务行为。 一是继续坚持网格化管理。将辖

    针对群众反映相对集中的小餐饮问题,路桥局近期采取综合配套措施,全面整治规范小餐饮服务行为。

    一是继续坚持网格化管理。将辖区划分为路桥街道、路北街道、螺洋街道、路南街道及周边乡镇等4个片区,每个片区都有专人负责受理群众举报,要求在第一时间处理群众反映的各种问题。

    二是分类整治。按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的要求,围绕是否持有有效餐饮服务许可证、店里环境卫生是否干净整洁等方面开展清查。对基础条件较好的小餐饮店,指导其规范管理、提升层次;对基础条件一般的小餐饮店,进行备案管理,引导其整改,守法经营;对存在问题较多且拒不整改的小餐饮店,联合街道、行政执法等部门强制取缔。

    三是示范引导。通过推行量化分级管理进行提升改造,打造小餐饮食品安全示范单位、示范街,并充分发挥其典型示范、辐射带动作用;有目的的引导消费者到示范单位、示范街等地区就餐消费。

    四是培训提升。对小餐饮单位业主和从业人员进行分批培训,强化法制意识、责任意识、诚信意识和规范意识,全面规范和提升餐饮服务管理行为和操作水平。




日期:2014-11-27
 
地区: 浙江 台州市
行业: 餐饮
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