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台湾地区预告修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌O157:H7之检验」草案

   2024-06-19 食品伙伴网泽夕384
核心提示:2024年6月18日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131901130号公告,预告修正 「食品微生物之检验方法-大肠杆菌O157:H7之检验」草案。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
     2024年6月18日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131901130号公告,预告修正 「食品微生物之检验方法-大肠杆菌O157:H7之检验」草案。 其修正要点如下: 
  一、修正英文名称。
 
  二、第一部修正为「大肠杆菌 O157:H7 之分离及监别」,另修正「检验方法」、「工作环境」、「器具及材料」及「判定」,增列「检液之调制」及「监别试验」,并删除「E. coli O157:H7 之分离」。
 
  三、增列「第二部:大肠杆菌 O157:H7 之 real-time PCR 检测」。
 
  四、修正「参考文献」,另增列「检验流程图」。
 
  五、增修订部分文字。
 
     卫授食字第1131901130号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
 
 
地区: 台湾
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