2024年6月19日广州维也纳酒店（广州火车站店）迎来了食品伙伴网主办、北京联食认证服务有限公司联合举办的“ISO9001、HACCP、ISO22000体系内审员实操培训广州站”。来自食品企业及餐饮企业的质量管理、稽查管理、生产管理、文件管理以及后勤管理等岗位的人员参加了本次培训课程，大家希望通过本次培训更好的理解体系要求，提升体系管理能力，将企业的体系管理工作落地。在体系管理中发现问题、改进问题、防患未然、持续改进，为企业体系运行起提质增效的作用。
上午8:30主持人介绍课程安排，每位学员做了自我介绍以及参加培训的目的后，来自食品伙伴网的潘老师开始了第一天ISO9001：2015质量管理体系培训的内容，包括：标准解读（ISO9001:2015核心精要）、内审实操（内审精义 分组策划 实训模拟 实盘点评）、追溯实操（追溯原则 追溯策划 原始记录 模拟追溯）。标准结合案例，分组实操后老师点评，提升内审人员对标准的理解以及内审的策划实施改进工作、产品追溯管理能力。体系内审，我们是认真的。
明后天的课程将开展HACCP及ISO22000重点条款解读以及管理评审实操培训等内容，学员同老师讨论如何将体系管理，如内审及管理评审等工作落地。从策划的文件与国标结合，与企业实际情况结合开始探讨，课程更多精彩输出，请持续关注。体系管理、体系内审员培训等课程联系食品小达人15345357379（微信同号）。
日期：2024-06-19
