为规范白酒、水产制品、桶装水、食用植物油企业生产行为，有效防范风险隐患，6月13日，东昌府区市场监督管理局组织召开辖区白酒、水产制品、桶装水、食用植物油生产企业约谈暨风险防控警示会，企业负责人共计40人参加会议。
会议介绍了召开相关产品约谈会的背景，对水产制品及桶装水企业突出风险及危害进行告知、提示和警示，同时重点部署了芝麻油掺杂掺假、“特供酒”清源打链工作。
会议强调，一要强化思想认识，风险问题的出现反映出企业的内部管理和我们的监管工作仍有不足，企业负责人必须从思想上重视食品安全，守牢食品安全底线；二要强化主体责任，严格把控原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等每一道关，做好“日管控、周排查、月调度”工作，坚决杜绝超范围添加、掺杂掺假、虚假标识、标签不合规等违法违规行为；三是深入排查整改，发现风险问题后，立即采取整改措施，注重举一反三、全面审视，确保整改成效。
下一步，东昌府区市场监督管理局将集中开展检查行动，同时安排监督抽检，对于检查、抽检监测中发现可能涉及掺假掺杂、超范围使用食品添加剂的案件线索，应给予处罚的，必须要处罚到位；涉嫌犯罪的，一律移送公安进行案件侦办。
供稿：食品安全生产科
日期：2024-06-15
