为严厉打击肉类产品违法犯罪行为，切实保障肉类产品质量安全，近日，九江都昌县食安办组织召开肉类产品违法犯罪专项整治工作会。
会议传达学习了省、市关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的相关要求和文件精神，并对此次专项整治行动的工作目标、重点对象、重点任务及职责分工等方面进行了详细安排部署。
会议强调，各相关单位要认真履职，协调配合，积极作为，一要强化源头监管。加大对养殖场、屠宰场等源头环节的检查力度，严格落实动物检疫制度，确保肉类产品来源合法、质量合格；二要加强市场监管。加大对农贸市场、超市、餐饮服务单位等重点场所的监督检查力度，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质肉品肉制品等违法行为；三要加强监督抽检。加大对肉制品的抽检力度，提高抽检频次，扩大抽检范围，及时发现和处置不合格产品。四要加强执法力度。对违法违规行为要依法严肃查处，涉嫌犯罪的要及时移送司法机关，追究刑事责任。
下一步，都昌县局将进一步压实责任、强化统筹协调、加大行动力度、突出督导问效，确保严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动顺利推进并取得实效，切实维护广大人民群众的肉类产品消费安全。
日期：2024-06-12
