传统节日端午临近，蜂蜜、粽子等节令食品进入消费旺季。连日来，天水市市场监管局对端午节时令食品生产经营活动开展了专项检查，保障节日热销食品安全。
此次专项检查以粽子、蜂蜜、糕点、食用油等节日热销食品为重点品种，以食品生产企业和人流密集的大型商超、农副产品市场为重点场所，就各类食品及原辅料的索证索票和进货查验、贮存管理、外包装和标识标签、质量控制等情况进行了监督检查，督促各生产经营单位认真落实食品安全主体责任，严把食品准入、加工、出厂检验、销售等关口，及时消除安全隐患，切实保障食品安全。同时，执法人员坚持“执法+普法”，强化食品安全法律法规和安全常识宣传，努力营造食品安全“共治共管”良好氛围。
截至目前，全市市场监管系统共出动执法人员2552人次，检查食品生产经营单位2174户次，下达责令改正通知书62份，消除问题隐患106个，抽检粽子等节令食品30批次，检验结果全部合格。
下一步，天水市市场监管局将持续加大执法检查力度，不断强化食品安全风险隐患排查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
信息来源
食品生产科
日期：2024-06-07
