6月5日，北京市顺义区召开学校食堂承包企业及学生餐配送企业食品安全工作部署会，会议由区市场监督管理局党组书记、局长李光明主持，区教委、区市场监管局主管领导及相关科室负责人、18家学校食堂承包企业及学生餐配送企业负责人参加。
会上，区市场监管局以警示教育的形式，回顾了近年来国内发生的校园食品安全舆情事件及相应处罚情况。
通报了顺义区校园食品安全排查整治专项行动开展情况及存在的问题，并对下一阶段工作进行部署。
区委教工委委员、区教委副主任余英秋要求各企业要高度重视校园供餐，严格履行主体责任，强化自查整改并继续提升供餐品质，切实落实各项食品安全制度，及时解决家长和师生的用餐诉求。
李光明局长强调：
一是要认清形势，落实责任。企业要严格落实主体责任，负责人亲自主抓，全面分析问题，拿出行之有效的措施进行整改，形成长效机制。
二是加强风险研判与防控。从认真落实“日管控、周排查、月调度”工作中研判风险，紧盯校园食品安全“严肃的态度，严谨的精神，严格的措施，严厉的处罚”总体要求，杜绝食品安全风险隐患。
三是多方协调落实会议精神。共同研究校园食品安全工作，始终秉持着如履薄冰、时时放心不下的态度，全力以赴把工作抓紧、抓实、抓细，牢牢守住校园食品安全底线，为全区食品安全工作打下坚实基础。
供稿：餐饮服务科
日期：2024-06-07
