端午节是我国的传统节日，是粽子产品集中销售、需求旺盛的时段，为保障今年端午节期间的食品安全，确保老百姓放心消费粽子产品，兰州市市场监管局针对在市内销售门店较多、销售量较大的粽子生产企业进行了检查。主要检查了爱礼、法贝德、安旗、红房子4个品牌的粽子产品。这4家企业销售的粽子产品均为委托生产，产品来自浙江、陕西、天水等地的粽子生产企业。执法人员在爱礼、法贝德、安旗、红房子的产品库房重点检查了产品的检验报告、产品的标签标识、被委托企业的生产许可资质、委托合同等方面，4家企业委托生产的产品均符合相关要求。
兰州市市场监管局提醒广大消费者，在选择预包装粽子产品时，主要查看生产日期、厂名、厂址、配料表等信息，从正规渠道购买。选购现场制售的粽子，要到卫生条件较好的正规超市、餐饮店购买。对于路边摊或流动摊贩售卖的产品、价格明显低于市场价的产品应当谨慎购买。食用粽子前应当确保粽子彻底热透。
如发现粽子有质量问题及时拨打12315投诉举报电话进行投诉，维护自己的合法权益。
供稿：食品生产安全监管科 王伟
日期：2024-06-03
