2024年5月23日，食品伙伴网举行了“合规行”第25期 食品出海，合规先行—食品注册/备案管理规定直播课程，直播过程中大家提出了食品注册/备案相关的问题，在此就关注度较高的问题进行解答，供广大网友参考。
问
只要出口越南都要进行备案吗？备案指的是国内的这种出口备案证明吗？
答
不是所有食品都需要备案，还有的食品需要注册。备案不是指国内的出口备案证明，是越南的产品备案，需要向越南申请。
问
食品出口到日本需要做注册/备案吗？需要些什么程序呢？
答
食品企业没有注册或者备案要求，但是针对偶蹄类肉制品和禽肉制品有准入要求。准入要求里提到这两类食品必须制熟出口，并且将肉加热制熟的工厂要是日本认证的加热工厂，如果肉制品加工企业目前还不是日本认证加热工厂，需要提前注册认证。
问
老师讲到出口日韩、欧盟，澳新等不需要注册，这里不太明白，原来不是一直需要注册吗？
答
课程里讲的是产品的注册，出口日韩、欧盟，澳新普通加工食品等不需要进行产品注册，但是某些类别的产品需要进行工厂注册。
日期：2024-05-30
