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重庆忠县复兴镇四措并举确保食品药品安全

   2014-11-19 重庆市食药监局572
核心提示:为保障人民群众饮食用药安全,复兴镇采取有效措施,紧紧围绕健全责任体系、强化安全培训、加大查处力度、创新工作思路等四个方

    为保障人民群众饮食用药安全,复兴镇采取有效措施,紧紧围绕健全责任体系、强化安全培训、加大查处力度、创新工作思路等四个方面,扎实推进食品药品安全工作,推动复兴镇经济社会科学发展。

    一是健全责任体系。及时成立食品药品安全委员会,分别与辖区卫生院和9个村居食品药品协管员签订安全目标责任书,细化食品药品监管工作;联合县食药局等相关部门定期召开联席会议,研究部署专项活动,确保工作职责落到实处。

    二是强化安全培训。邀请县食品药品监督管理分局专家前来授课,重要围绕食品药品等专业知识和检查注意事项,为辖区76家食品流通单位负责人、餐饮企业店主和5名食品药品办工作人员等进行系统培训,进一步筑牢食品药品安全统一防线,超前预防食品药品安全事故发生。

    三是加大查处力度。组织县食药局、忠州红星工商所、东溪派出所、复兴卫生院等单位联合执法,采取定期与不定期相结合的方式,利用赶场天对全镇71家食品生产流通单位、餐饮企业和5家药店进行专项检查,严肃查处5家质量有问题的销售商,当场没收其过期食品。

    四是创新工作模式。积极构建“县+镇+村”三级联动体系,整合优势资源,建立联合执法长效机制;分行业建立辖区食品生产、加工、经营户工作台账,利用互联网启动食品药品安全监督网、责任网和流通网建设建设,确保全镇食品药品安全监管工作规范化、标准化、科学化。




日期:2014-11-19
 
地区: 重庆
行业: 餐饮
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